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回事。
日头升高后,坊子里的人陆续来上工,大伙一见面全在议论昨日的喜宴。
蹲在井口边洗豆子的陈六二先开了口:
“我活了快四十年,吃的喜酒没有一百也有八十,昨日顾家那席面,是真敞亮。”
红烧肘子块头比他拳头还大,扣肉蒸得油亮油亮的。
旁边正整理墨线的王阿婆接了话,掀着嘴角笑:“席面好是其次,小夫夫俩相互帮扶才是真好!”
“谁说不是呢,”又有人凑过来搭话。
“顾里这孩子手稳活好,性子又踏实,本来就是咱们坊里顶顶出色的小伙子,这下成了家,更是圆满了。”
管事的张水生拎着工具从外头进来,听见这话也笑了,抬抬手压了压众人的议论:
“顾管事新婚大喜,东家特批三天假,今日不来上工,等他后日回来,咱们再堵着他要喜糖喜烟,好好闹他一闹,大伙说好不好?”
一群人哄然应好,笑着散开各忙各的活计。
沈宅里,昨晚闹得久了些,林晓早上起得晚了些。
他推门出来的时候日头已经老高了,院子里的露水都干了。
陈贵问了一声在哪吃,林晓让他摆院子里。
粥是温的,他喝了一口,侧头看了一眼旁边。
沈清舟从灶房里走出来,手里端着一碟切好的皮蛋,搁在桌上。
“成了?”
林晓眼睛微微一亮,兴奋问道。
沈清舟在他旁边坐下来,看着盘里的蛋块,眉头忍不住轻轻蹙着。
这是自家夫郎头一回试着腌做皮蛋。
沈清舟怎么也想不到,好好的鲜鸭蛋折腾了小半个月,竟变成了这副全然陌生的模样。
蛋黄凝得扎实,乌黑油亮看着格外唬人。
半透的蛋白却泛着浅黄的光泽,像极了品相上好的琥珀,表层浸着雪花片似的纹理,透着光,漂亮极了。
要不是林晓提前说过,腌成这样才是成了,不是坏在了缸里,他刚才剥壳的时候都要直接丢去喂煤球了。
也不知道煤球见了会不会吃。
“夫郎,这真的能吃?”
沈清舟忍不住又一次开口确认,视线在那盘怪模怪样的蛋上转了一圈。
林晓笑着点头,拍着他的手背再三保证,沈清舟才松了口气,没拦着自家孕夫动筷子。
“贵哥儿,帮我拿碟清酱来。”林晓朝灶房口择菜的陈贵唤道。
陈贵应声放下手里的活,没一会儿就端着一碟酱送了过来。
林晓拿起筷子夹了块蛋腹,蘸了点清酱就送进嘴里,眼睛一下就亮了。
嚼着的时候眉眼都松快地弯着,一脸满足的样子,半分没嫌弃这蛋模样奇怪。
沈清舟坐在旁边看着,一开始悬着的心慢慢落下来,反倒被勾得痒了。
好奇压过了对奇怪模样的抵触,终于忍不住伸手夹了一小块,试探着送进了嘴里。
刚入口是清酱淡咸的鲜气,紧跟着皮蛋特有的醇和香气漫开。
碱味调得刚好,一点都不冲口,反而把鸭蛋本身的鲜气全都吊了出来。
弹嫩的蛋白咬着脆爽带劲,咬开蛋黄那一瞬间,绵密油润的沙感一下子在舌尖散开。
不腥不腻,越嚼越香。
那股特殊的醇厚口感让人吃完还忍不住咂咂嘴。
沈清舟愣了愣,随即抬眼看向林晓,眼里全是没藏住的意外。
“怎样,好吃吧。”林晓笑道。
“口味新奇,但味道确实不错。”沈清舟给出了肯定的评价。
“皮蛋的做法还有很多,可以凉拌,也可以打汤、炒菜。”林晓边吃边介绍。
沈清舟点了点头。
吃完早餐后,林晓开口说道:
“前儿你说后山那片野山楂红透了,今日天这么好,咱们摘点回来晒成干,冬天泡水喝?”
沈清舟闻言扫了眼孕夫,当即摇了头。
“你今日好好在家歇着,要摘我下午自己去就行,你别跟着乱跑累着。”
林晓挑了下眉。
行吧,他现在这个大肚子确实不宜爬山。