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626 厨房里的哲学

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    厨房里的哲学:
    1饥不择食,都饿肚子了还讲究味道?就不考虑营养和美味了。
    2过犹不及,凡事要掌握火候,火候不到,或者过火,都不可取。但是有些菜,半生不熟也是可以吃的,甚至营养更丰富。但是如果烧糊了,那还不如生吃呢。
    3相濡以沫,不如相忘于江湖。先填饱肚子再说。
    4穷则独善其身,其他的也爱莫能助,一人吃饱再谈助人为乐。
    5经济是基础,钱包决定消费力,购买力。有多少钱,买多少菜。
    6透支,是把双刃剑。使用需谨慎。在你饿的时候,很容易透支,甚至花冤枉钱去填饱肚子。但是,当你吃饱之后,就会后悔莫及。虽然有时候的确会救你一命。
    7实事求是,当你还在为食物而发愁的时候,就别考虑其他非刚需性消费,一点都不现实。乐观的前提要考虑风险。
    8
    不要因噎废食,总不能怕呛嗓子,连水都不敢喝吧。
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