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第1098章气疯王主任,李建业提拔自家人(第1/2页)
柳依依抬起头,大眼睛亮晶晶的,笑得合不拢嘴:“建业哥,今天一共卖出去了三百多斤!这还是一直限购的结果,要是敞开了卖,那几口大缸非得见底不可。”
李建业点点头,拿毛巾擦干手:“行了,钱收好,咱们关门,去来安饭馆吃饭。”
两人收拾妥当,锁好店门,溜达着朝中心街走去。
来安饭馆这时候正是上客的高峰期,大堂里坐得满满当当,热火朝天。李安生在前台拨弄着算盘珠子,李友亮端着托盘在几张桌子中间穿梭,忙得脚不沾地。
李建业带着柳依依直接去了后厨。
后厨里,李福生正颠着大铁锅,火苗子窜得老高,油烟味混着肉香扑面而来。
“福生叔,忙着呢?”李建业凑过去打了个招呼。
李福生把锅里的溜肉段装盘,递给旁边的学徒,转头抹了一把脑门上的汗,乐呵呵地开口:“建业来了啊,去楼上包间坐,叔马上给你们整两个硬菜端上去。”
李建业拉过一张凳子坐下,没急着走,顺口问道:“叔,我上午跟你提的那事儿,你跟志远哥说了没?”
“说了说了。”李福生拿起抹布擦了擦灶台,“下午我专门托人去钢铁厂给他带的话。这小子今天白班,这会儿估计已经下班了,等会儿肯定得跑过来。”
正说着话,后厨的门帘子被人一把掀开。
李志远穿着一身蓝色的工厂劳保服,满头大汗地钻了进来。
“爸,你找人给我带话,说建业找我?”李志远一进门就扯着嗓子喊,转头看见李建业端端正正地坐在旁边,赶紧走过去,“建业,你啥时候来的?”
李志远比李建业大几岁,平时在厂里干的是体力活,身板练得挺结实,说话也直来直去。
“刚到一会儿。”李建业站起身,拍了拍李志远的肩膀,“走,咱们去楼上边吃边聊。”
三个人上了二楼的小包间。
没多会儿,李友亮端着两盘热气腾腾的炒菜和几碗米饭送了上来,跟李建业打了个招呼就赶紧下楼忙活去了。
李建业给李志远倒了一杯茶,推到他面前:“志远哥,听福生叔说,你想换个活儿干?”
李志远端起茶杯灌了一大口,把杯子重重地放在桌上,叹了口气。
“建业,我也就不跟你绕弯子了。”李志远看着李建业,眼神里透着一股子急切,“我听我爸说,你要给我安排个工作?”
李建业点头:“对,有这个打算。”
李志远一拍大腿,身子往前探了探:“建业,我实话跟你说,我早就不想在那个破厂子里待了!天天按部就班,干多干少都拿那点死工资,稍微有点事儿,车间主任就甩脸子。”
“我看着友仁和友亮他们,跟着你干,又是管饭馆又是拿分红的,那日子过得多滋润!我其实一直都想来找你,问问能不能带我一个。就算不在厂里干了,过来跟你一起干也行。”
说到这儿,李志远有些无奈地挠了挠头:“但我爸死活不同意。他说我好不容易端了个铁饭碗,不能随便扔了。还说以后他干不动了,让我接他的班,在饭馆里颠大勺。我寻思着,我要是跑来找你,我爸肯定得骂我,我也就一直没好意思开这个口。”
李建业听完,忍不住乐了。
“志远哥,你这想法是对的。”李建业往李志远碗里夹了一筷子肉,“之前我一直没找你,不是不想带你,是因为我这边确实没有合适的岗位。”
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李志远愣了一下,有些不解。
李建业放下筷子,认真地看着李志远:“咱们都是一家人,打断骨头连着筋。我要是把你从厂里叫出来,肯定得给你安排个关键岗位,让你独当一面。你性格稳重,比友亮那小子靠谱多了,我总不能把你叫过来,让你在大堂里端盘子跑堂吧?那不是屈才了吗?”
李志远听得心里一阵温热,眼眶都有些发酸。
他在厂里干了这么多年,谁跟他说过这种掏心窝子的话?
“建业,有你这句话,哥心里就痛快了!”李志远一拍胸脯,“你现在既然找我,肯定是有活儿交给我。你说吧,让我干啥?只要你一句话,我明天就去厂里办停薪留职!”
李建业笑了笑,手指在桌面上轻轻敲了两下。
“我刚在对面街开了一家炒瓜子店,叫老李瓜子铺,你知道吗?”
李志远猛地瞪大了眼睛,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
“啥?那瓜子铺是你开的?!”李志远激动得直接站了起来,声音都拔高了八度。
柳依依在旁边捂着嘴偷笑。
李志远在屋里转了两圈,一拍脑门:“哎哟我的天!你不知道,今天我们车间主任,不知道从哪儿托关系买了大半斤那铺子里的瓜子,拿到厂里显摆了一整天!我跟着蹭了一小把,那味道,绝了!吃完满口留香,根本停不下来!”
“厂里好几个工友下了班就往那儿跑,结果人家关门了,气得直拍大腿。”李志远转过头,直勾勾地盯着李建业,“闹了半天,那生意火爆的铺子,是你开的?”
李建业点点头,语气平静:“对,就是我的。我打算让你去那儿,管着炒瓜子的事儿。”
李志远脸上的兴奋劲儿一下子收住了,有些局促地搓了搓手。
“建业,这……这能行吗?”李志远重新坐回椅子上,面露难色,“我平时在家里也就煮个挂面,我哪懂怎么炒瓜子啊?那么好的生意,我要是给你炒糊了,那不是砸了你的招牌吗?”
李建业摆了摆手,示意他别紧张。
“志远哥,你误会了。我让你去,不是让你光出苦力翻锅的。”李建业压低了声音,神色变得严肃起来,“那瓜子之所以好吃,全靠我配的大料方子。那方子是咱们的命根子,绝对不能泄露出去。”
“我给你安排的核心工作,就是每天负责保管和调配炒瓜子用的配料。你得把方子死死攥在手里。”
李建业看着李志远,一字一句地交代:“刚开始这几天,你先跟着我学怎么炒,顺便把店里的流程摸熟。等过阵子生意稳定了,咱们再招几个干活麻利的工人,专门负责出苦力炒瓜子。到时候,你就是那家店的店长,只管配料和管人,明白了吗?”
李志远听得热血沸腾,双手紧紧握成拳头,骨节都泛白了。
店长!
管人!
管核心配方!
这可是实打实的实权岗位,是李建业对他的绝对信任!
“建业,你放心!”李志远猛地站直了身子,拍着胸脯保证,“这活儿我接了!谁要是敢打咱们配方的主意,我李志远第一个跟他拼命!我明天一早就去厂里办手续,直接去铺子里找你!”
李建业笑着端起茶杯:“行,那咱们就这么说定了,赶紧吃饭,菜都凉了。”